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更新时间:2024-04-27 15:33:34 来源:趣趣站
1、首先将适量的白糖溶于开水,放凉备用。2、将鸡蛋打在容器里,并打散至无蛋清结块。(有电动打蛋器的同学可以使用哦,一下就打好了)3、将放凉的糖水(糖+水)倒入打发好......
1、首先将适量的白糖溶于开水,放凉备用。
2、将鸡蛋打在容器里,并打散至无蛋清结块。(有电动打蛋器的同学可以使用哦,一下就打好了)
3、将放凉的糖水(糖+水)倒入打发好的鸡蛋里面,再用筷子打发一下,至表面有粗泡泡,然后放着备用。
4、放适量的水在锅里,烧开。
5、注意要等水烧开了之后才放上鸡蛋羹,调至大火,盖好锅盖,蒸5分钟时间!(当然所用鸡蛋量不同,时间会有所调整)
6、五分钟时间到了便把火关掉,但是不要马上开锅哦,由着它在锅里面焖10分钟左右。然后美美的鸡蛋羹就完成了哦。
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