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更新时间:2024-04-27 14:20:03 来源:趣趣站
吃饭时比较实惠、美味、用大块的肉类炒的菜;有时也指给力的,价格昂贵能体现出身份的菜。吃饭时,比较解馋、实惠、抗饿、美味,可以大块的肉类炒菜谓之硬菜。在北方人多指一些......
吃饭时比较实惠、美味、用大块的肉类炒的菜;有时也指给力的,价格昂贵能体现出身份的菜。吃饭时,比较解馋、实惠、抗饿、美味,可以大块的肉类炒菜谓之硬菜。在北方人多指一些价值较高且不是常吃到的菜肴。
出处:在春晚小品《策划》里面宋丹丹有句台词就是:儿媳妇啊,整俩硬菜,咱家来客人了。其实这里的硬菜就是好菜的意思,好吃的菜,美味的菜,特色风味的菜。硬菜就是所说的拿手菜,过硬的菜,拿得出场面的菜,别有风味的菜。也就是北方人说的一些价值比较高,拿得出手的菜,一般就是有贵客时才有,说明对客人重视,比如说,肘子或大虾。
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常州美食有:虾饼、加蟹小笼包、马蹄酥、蟹壳黄、大麻糕等。1、虾饼:虾饼,又叫铜鼓饼,是常州的传统名吃,至今已有200多年的历史,色泽金黄,外脆里软,香鲜可口。2、加蟹小笼包:加蟹小笼包又称加蟹馒头,皮薄透明、卤汁丰富、蟹香扑鼻。3、马蹄酥:马蹄酥选用精白面粉、绵白糖、豆油等原料制作,延用传统烘炉烘制。色呈金黄,香甜酥松。4、蟹壳黄:蟹壳黄是常州的传统小吃之一,俗称小麻糕,蟹壳黄的馅有咸、甜两种。咸
2024-04-271、马克笔用洗手液、小苏打、柠檬以洗掉。所需材料:洗手液、化妆棉、小苏打、柠檬、软毛牙刷、清水、盆。2、在有马克笔印迹的地方涂上洗手液。3、用化妆棉把洗手液涂抹均匀。4、加入适量的小苏打在有印迹的地方。5、在小苏打上再挤上几滴柠檬汁。6、这时小苏打和柠檬会发生化学反应,用牙刷反复刷洗有印迹的地方。7、清水漂洗,用手反复揉搓。这样就可以去除衣服上的马克笔印迹了。
2024-04-27白蘑菇不需要焯水。白蘑菇只需清洗干净泥沙即可,特别是鲜白蘑菇,不宜用热水浸烫。开水浸泡白蘑菇会让白蘑菇中的营养成分快速流失,使白蘑菇失去原有的风味营养。白蘑菇中含有较多嘌呤,氨基酸物质属于水溶性。如果用开水焯烫白蘑菇,只会加速营养素流失,白蘑菇的鲜味也会因此减少许多。白蘑菇的营养价值:1、热量低。白蘑菇的热量大概只有20大卡,远远低于年糕之流。2、味道鲜。白蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道鲜
2024-04-271、食材:公鱼干50g、姜丝10g、料酒5ml、生抽10ml、香油10ml。2、然后将鱼干以及清水浸...
2024-04-271、富硒西瓜是西瓜中的极品,富硒西瓜的硒含量在30微克/千克以上,是普通西瓜的十几倍。富硒西瓜具备富...
2024-04-27麻、菽、麦、稷、黍。麻:最初列入谷类,后归于油脂类。战国前期列御寇的《列子·杨朱》:“昔人有美戎菽、甘枲茎芹萍子者,对乡豪称之。乡豪取而尝之,蛰于口,惨于腹,众晒而怨之,其人大慙之。”麻籽在下层社会普遍食用,而被排斥在上层社会之外。菽:菽即豆子,原指大豆,又作豆类的总名。东汉许慎的《说文》:“尗,豆也。”(译文:尗就是豆子)尗即菽。菽在
2024-04-27艾草苦的能吃,艾草本身就带有苦味,不影响食用。可以将艾草适量焯水,可减轻苦味,丰富口感。一般艾叶是用来煲汤或者是用来煮鸡蛋吃,也可以将艾叶切碎,放适量面粉,用水、盐揉成面团,做成大小适中的艾叶菜团,入锅中蒸熟食用。艾蒿的功效与作用:祛湿散寒:艾蒿这种野菜的保健功效是非常不错的,我们大家日常生活中适当的食用一些艾蒿,对于帮助我们大家散寒除湿的效果是非常不错的,当然,适当的食用一些艾蒿,更是可以有效的
2024-04-27女性吃糯米的好处:1、糯米营养丰富,可以提供人体所需要的热能,能帮助人体恢复体力。2、糯米含有的B族维生素,可以起到和中益气,健胃补脾的作用。糯米:糯米又叫江米,为禾本科植物稻的去壳种仁。按谷壳颜色、米的颜色可分为红、白两种,也有分为有毛和无毛的。全国各地均有栽培。糯米乳白色,不透明,也有呈半透明,粘性大,分为籼糯米和粳糯米两种:籼糯米由籼型糯性稻谷制成,米粒一般呈长椭圆形或细长形;粳糯米由粳型糯
2024-04-271、圣女果属于凉性水果。2、圣女果性微寒,属于凉性水果。圣女果一般人群均可食用,可缓解人体口渴、食欲...
2024-04-271、材料:猪肉、火麻油、蒜米、精盐、生抽、蚝油。2、猪肉洗净,切好;倒入生抽蚝油腌制5分钟左右。3、...
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