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兔肉怎么做家常土豆焖兔肉好吃不长胖

更新时间：2024-04-28 08:47:41 来源：趣趣站

兔后腿肉备好。剁成小块。起锅烧水，水里加一勺料酒，把兔后腿肉焯去血水捞出。蒜用的比较多，两头新蒜大料香叶备好。起锅烧油，炒香大蒜大料香叶。下兔肉炒匀。加入一勺豆瓣酱......

　　兔后腿肉备好。

　　剁成小块。

　　起锅烧水，水里加一勺料酒，把兔后腿肉焯去血水捞出。

　　蒜用的比较多，两头新蒜大料香叶备好。

　　起锅烧油，炒香大蒜大料香叶。

　　下兔肉炒匀。

　　加入一勺豆瓣酱。

　　加入一大碗清水，加半勺老抽一勺生抽，盖上盖焖煮。

　　 45分钟后兔肉软了。

　　加入土豆继续焖煮。

　　新土豆很快熟，六七分钟后土豆软烂了。

　　加入食盐炒匀。

　　大火收汁即可出锅。

本文标题：兔肉怎么做家常土豆焖兔肉好吃不长胖
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