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更新时间:2024-04-28 02:53:24 来源:趣趣站
泡沫是醋酸与糖反应产生的异化作用,糖分被分解,二氧化碳跑出来了,不需要进行处理,可正常食用。制作方法.........
泡沫是醋酸与糖反应产生的异化作用,糖分被分解,二氧化碳跑出来了,不需要进行处理,可正常食用。制作方法:
1、把新鲜的大蒜去点外皮,清洗干净,倒入盆里倒入适量清水直接放咸盐浸泡1个小时捞出,放入太阳底把水分晒干。
2、找个无油的干净坛子把晒干水分的大蒜码入坛子里,姜切片和小米辣一块倒入坛子了备用。
3、锅里倒入白醋(或者加一瓶苹果醋口味更加柔和)糖,和白酱油,咸盐大开锅起锅晾凉倒入坛子中,倒入适量高度白酒,盖盖放入潮湿的地方腌制15天左右即可使用。
1、固始鹅块:固始鹅块是指以原产河南省固始县的鹅为原材料,经过特殊的烹饪过程而做成的一道特色地方菜。口味偏辣,汤色鲜美,肉质鲜嫩。2、固始皮丝:皮丝是河南省固始县的著名土特产,是用洁净的猪肉皮经过浸泡、去脂、片皮、切丝、晾晒等多道工序加工而成的干制品。3、固始羊肉碗子:羊肉碗子并非简单的传统羊肉汤,而是用淮山羊的内脏杂碎煮汤,再配以辣椒、精盐、花椒、十三香等作料精心熬制而成。4、固始风鸡:固始风鸡
2024-04-281、竹笋250克左右、姜,葱,蒜少量、麻油,盐,鸡粉等少量。2、竹笋切开之后用凉水泡几分钟,去除涩味...
2024-04-281、解冻:将冷冻的金蝉取出,放在常温下2小时左右就能解冻了。或者将金蝉放在碗里,置于冰箱的冷藏室,大...
2024-04-281、麻婆豆腐是四川的名菜之一。2、麻婆豆腐(拼音:mápódòufǔ;)是四川省传统名菜之一,属于川...
2024-04-281、脆皮烧肉可以和苦瓜、芹菜、腰果、洋葱、蒜薹、白菜花等配炒。准备食材:苦瓜、糖、脆皮烧肉。2、苦瓜切片用盐腌制10分钟洗净沥水备用。3、锅热放油放入烧肉、糖,酱油爆香装碟。4、锅再倒油放蒜头,倒入沥干的苦瓜,放糖、蚝油、酱油翻炒熟,中途要加点水。5、再倒入炒好的烧肉翻炒均匀即可。
2024-04-281、猪里脊肉洗净切薄片,放入碗中加酱油,少许盐,水淀粉,加入一个蛋清抓拌均匀,腌制15分钟。2、鲜芦...
2024-04-28菜园里面有茄子、韭菜、黄瓜、白菜、胡萝卜、秋葵等。1、茄子:别称矮瓜、白茄等,茄科茄属植物,产于亚洲热带,中国各省均有栽培。茄果可供蔬食。2、韭菜:百合科葱属植物。韭菜原产于亚洲东南部,世界上已普遍栽培。韭菜适应性强,抗寒耐热。3、黄瓜:属葫芦科黄瓜属植物。广泛种植于温带和热带地区,分布于中国各地。花果期为夏季,是中国夏季主要蔬菜。4、白菜:十字花科芸薹属植物,素有“菜中之王&rdqu
2024-04-28五花肉250g、干豆角1把、土豆2个、干辣椒若干、八角5个、生姜5片。肉用酱油和料酒腌制20分钟,油烧热,化糖,放姜片和八角爆香。把肉倒进去翻炒,上色,然后加水开始炖,腌肉的料也可以倒进去。水开后放豆角进去炖,肉炖熟了放土豆进去继续炖。所有料熟了入味后大火收汁盛盘即可!干豆角:干豆角,又叫脱水豆角,通常选用豇豆和宽四季豆两种为原材料,经过高温煮熟后,晾晒干或者烘干,晒干后成品为黑色,易碎。制作过程
2024-04-281、胡辣汤:是潢川县的特色小吃。潢川县的胡辣汤味道独特,跟河南北方的胡辣汤有很大差异。其味道香辣可口、回味无穷。2、绿豆糍粑:以糯米、绿豆为主料。新出油锅的绿豆糍粑,色泽透黄发亮,两边布满油泡,吃时香柔甜美,食后余味无穷,为早点佳品。3、双柳板鸭:选料考究、做工精细、造型美观、肉丰骨软、咸淡适中、食味香浓。可蒸制食用,清炖食用,也可根据食用者口味自行烹制。4、神仙饺:以面粉制片皮,用猪肉配大葱、白
2024-04-281、膳食富含植物性食物,包括水果、蔬菜、全谷类、豆类和坚果等。2、食物的加工程度低,新鲜度高,以食用...
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