网站导航
更新时间:2024-04-27 21:36:19 来源:趣趣站
1、材料:白萝卜1个、猪大骨2根、生姜、盐、花椒、料酒、醋、香油、鸡精、葱花适量。2、白萝卜去皮切滚.........
1、材料:白萝卜1个、猪大骨2根、生姜、盐、花椒、料酒、醋、香油、鸡精、葱花适量。
2、白萝卜去皮切滚刀块备用。
3、猪大骨敲成段,用冷水洗干净,然后放在开水里,加少许盐、料酒焯1-2分钟,把水面的浮沫撇掉,捞出猪大骨待用。
4、取一个煲加2/3清水进去,放到炉上用旺火烧开,把猪大骨和萝卜倒入煲里,加一小块的老姜(用刀侧面拍几下),花椒数粒,滴入几滴醋(好让骨头内的钙质更容易溶入汤内),大火烧开后可以用文火再炖1个半小时左右。
5、准备一个大碗,放少许葱花、盐、鸡精、香油,把汤盛进去就可以了。
1、将萝卜洗净擦成丝。2、放入适量面粉,打入一个鸡蛋。3、放入适量水,能成团即可,放入盐。4、放入五...
2024-04-271、将面粉放在案板上,然后将除黄油、红豆以外的其他材料全部加到面粉里混合在一起。2、然后开始进行揉面...
2024-04-271、凉拌豆干:会昌有酱干之乡的美称。会昌豆干由大豆和天然香料加工精制而成,风味独特。豆干柔韧Q弹、唇齿留香、回味悠长。2、牛腩炒粉:会昌有“中国米粉之乡”的美称,中国米粉在江西,江西米粉出会昌,会昌米粉制作已有上千年历史。口感爽滑柔韧,富有弹性,极富嚼劲。3、酸水:这可是会昌的一绝,这是用在老坛子里浸泡大菜已经发酸的水,和萝卜、芋子、菜头一起煮成的,味道酸酸的,闻起来酸,吃
2024-04-271、银杏去壳,百合顺着叶片瓣好后洗净,南瓜去皮洗净后切片。2、冷水把银杏下锅,水开后用筷子搅拌后银杏...
2024-04-27凯里市美食有凯里水晶葡萄、凯里红酸汤、下司酸汤鱼、牛瘪和羊瘪、炸厥粑等。1、凯里水晶葡萄:凯里市大风洞镇平均海拔1000米左右,土壤有机质含量高,气候温和,无霜期长,适合水晶葡萄生长,且具有晚熟优势。凯里水晶葡萄具有糖度适中、酸度较低、风味独特,维生素C和铁元素等营养价值高的特点。2、凯里红酸汤:汤是凯里地区苗族人民的传统食品,至今已有上千年的历史,它所独具的色(鲜红)、香(清香)、味(醇酸、回甜
2024-04-27茄子、口蘑、香菇、豆腐干、红灯笼辣椒、绿辣椒、黄辣椒、糟酒、花生、南瓜子、开心果、松子仁、鸡脯肉、葱、姜、白糖、香醋、胡椒粉、老抽、鸡油、水淀粉、黄酒、笋、高汤、鸡蛋清。1、茄子削皮、切块,加盐腌制出水,挤干备用。2、鸡胸肉切小块,加盐、料酒腌制20分钟。3、加鸡蛋清、淀粉,上浆,拌匀,备用。4、口蘑与鲜香菇,拿水焯一下,挤干备用。5、红、绿、黄辣椒、口蘑、鲜蘑菇、豆干、笋都切小块,备用。6、鸡油
2024-04-27木材需要泡水一年左右才可以防裂。原木泡水可保持木材含水率较高,又可释放原木的生长应力,同时可隔绝氧气。但木头是否会裂开或变形,由木头本身含有的木脂所决定,短时间泡水只会淡化木头里的木脂,并不能消除。木材是能够次级生长的植物,如乔木和灌木,所形成的木质化组织。这些植物在初生生长结束后,根茎中的维管形成层开始活动,向外发展出韧皮,向内发展出木材。木材是维管形成层向内的发展出植物组织的统称,包括木质部和
2024-04-271、小车牛肉:垛子牛肉又名小车牛肉,因为卖这种肉的商贩都是用一辆小独轮车载着一张切肉案板,案板上放着如水桶一样形状的牛肉,因此得名小车牛肉。小车牛肉,历史悠久,久享盛名,醇香可口,绵软鲜嫩。2、浆面条:浆面条的做法很简单,用做凉粉去了粉皮下的水当老汤在锅里熬,汤烧开后将面条下到锅里,煮熟捞出,放到碗里加入水煮花生、黄豆、凉调芹菜、芝麻炒焦后轧成的的碎末、香油等配料即可。这样做出的浆面条面色很白,白
2024-04-271、鸭蛋搅拌均匀。2、葱姜蒜洗净切好备用。3、锅内倒油,烧热,一定要将锅和油烧热,这样鸭蛋才好吃。4...
2024-04-271、咸鸭蛋发黑不能吃。2、咸鸭蛋开始发黑是因为放置得久,生出大量细菌,已经营养流失,开始腐烂变质,还...
2024-04-27