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更新时间:2024-05-09 15:36:35 来源:趣趣站
1、主料猪肉300g,猪肝200g,粉肠300g。花生油适量,生粉适量,盐适量,鸡粉适量。2、粉肠用.........
1、主料猪肉300g,猪肝200g,粉肠300g。花生油适量,生粉适量,盐适量,鸡粉适量。
2、粉肠用水龙头冲洗干净肠里的粉,粉肠切长些,煮后会缩水变短的。
3、猪肉用生粉,生油,盐腌半小时。
4、水开后把猪肉,猪肝,粉肠放进去,再次煮开继续大火滚上约8分钟加入鸡粉,生油盐,关火即可。
玉州区美食有玉林肉蛋、玉林猪脚粉、蒲塘卷粉、玉林牛巴、大肉田螺等。1、玉林肉蛋:玉林肉蛋又称肉丸,是玉林的地方特色小吃之一。玉林肉丸洁白、嫩滑、松脆、无渣、味鲜美,很有弹性。从高处扔下,可弹起10—20厘米,是到了玉林必尝的地方美食之一。2、玉林猪脚粉:猪脚粉要采用精心挑选的猪前蹄,配以草果、茴香、陈皮、桂皮、丁香、胡椒、香叶、甘草、沙姜、八角几十种名贵中药材熬制。这样熬熟的猪脚肥而不
2024-05-09扎囊县美食有西藏酥炸羊腩、西藏点心、糌粑、酥油茶、风干肉、酸奶等。1、西藏酥炸羊腩:以羊肉为主要材料,工艺关键是羊腩,即革肋条肉,先腌人味,蒸制软烂,改刀上浆,冲炸而成,颜色金黄,外焦里嫩。2、西藏点心:点心“醍”(酥酪糕),藏族“醍”这一糕点,系采用营养价值极高的奶酪品制成,专为节日款待嘉宾或僧人用。3、糌粑:是藏族特有的一种主食,是用青稞或豌豆等
2024-05-091、外观口味区别:车厘子是欧洲甜樱桃的一种,外表为暗红色,而樱桃多为红色或浅红色。车厘子果实较为厚实,弹性十足。口感细腻、汁多味美,味极甜。而樱桃较薄,果肉较少,味甜带酸。2、成熟季节区别:在每年的6月到8月中旬,都是车厘子的成熟期。樱桃成熟时间十分短,在5月开始成熟,一个月以后度过成熟期。3、价格区别:车厘子的价格比较高,而樱桃的价格比较低。4、营养价值区别:车厘子和樱桃的营养价值相似,但含铁元
2024-05-091、三黄鸡处理干净,锅中放入清水,加入生姜和大葱大火烧开。2、水开后提鸡头把鸡身下锅浸烫3秒后提起,...
2024-05-091、用料:小油菜5-6棵、干红辣椒2-3个、蒜2瓣。2、蒜瓣切丁备用,小油菜洗干净沥干水。3、炒锅烧...
2024-05-091、选取在枣树上自然成熟的红枣,在清水中洗净后放框内沥干水分。2、锅内不放油,小火烧干烧热,把红枣放...
2024-05-091、皮蛋的功效与作用:皮蛋与鸭蛋的营养差不多,但皮蛋含更多矿物质,脂肪和热量含量较少,它能刺激消化器...
2024-05-091、丽江粑粑:把芝麻炒黄,与白糖、20克猪化油及玫瑰糖拌匀备用,将1克小苏打及适量清水调匀后加入面粉内合匀,在案板上揉成长条形,擀得又长又薄,然后用60克猪化油均匀涂在面皮上,用手卷成筒,切成10节,把切好的面卷压扁,包上制好的糖馅,擀成15厘米左右的圆形粑粑,平底锅坐火上,烧至七成热,在粑粑面上涂猪化油,放锅里焙3~5分钟翻过,一面焙一面涂上猪化油翻过,15~20分钟左右即可装盘食用。2、汽锅鸡
2024-05-09浑江区美食有脆皮参茸球、松籽、月见草、松花石茶盘、朝鲜小菜等。1、脆皮参茸球:参茸是我国东北特产,素有大补神草之称。参茸有两种,野生的称山参,人工栽培的称园参。其中以吉林人参最多,质量最佳。含有人参醇、人参酸等。2、松籽:松籽为名贵树种红松的种子,主要分布于我国的东北地区。松籽仁中富含蛋白质、碳水化合物、脂肪。其脂肪大部分为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,还含有钙、磷、铁等微量元素。3、月见草:月见草
2024-05-091、准备用料:草鱼块500g、油适量、盐适量、面粉适量、姜适量、鸡精适量、生抽适量。2、鱼处理干净,...
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